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Weiße Tischdecken, weiße Kleider, weiße Blumen und Kerzen im Abendlicht: Die Party en Blanc ist das eleganteste Picknick, das es gibt.
Das Prinzip kommt aus Paris, wo sich Tausende in Weiß zum Dinner unter freiem Himmel treffen. Im Kleinen klappt es genauso: Jeder bringt etwas mit, die Tafel steht im Garten oder am See.
Hier findest du alles für deinen weißen Abend: Outfit-Ideen, Deko, Picknick-Rezepte, Chansons und den Moment mit den Wunderkerzen.
Passt zu:Sommer im Garten
AKT 1Kostüm & Outfit
- Weiße Kleidung von Kopf bis Fuß
- Weißer Hut oder Fächer
- Weiße Sneaker
Aus dem Fundus: Party en Blanc-Kostüme
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AKT 2Deko
- Weiße Tischdecken und Servietten
- Weiße Blumen
- Kerzen und Laternen
- Lichterketten
AKT 3Essen & Drinks
- Picknick: jeder bringt sein Essen mit
- Helle Speisen: Fisch, Käse, Baguette
- Baiser
- Weißwein
- Champagner
- Alkoholfrei: Holunderblüten-Schorle
AKT 4Musik
AKT 5Spiele & Programm
- Wunderkerzen zum Sonnenuntergang
- Servietten-Schwenken als Begrüßung
URSPRUNGWie das Dîner en blanc entstand
Die Idee stammt aus Paris: 1988 lud François Pasquier Freunde zu einem Picknick ein und bat alle, in Weiß zu kommen, damit man sich im Park erkennt. Daraus wurde eine Tradition, die heute in vielen Städten weltweit stattfindet. Der Reiz liegt im Bild: Hunderte weiß gekleidete Menschen an weiß gedeckten Tischen, bei Einbruch der Dunkelheit leuchten Kerzen und Wunderkerzen.
Für deine Party übernimmst du die Grundregeln: alles in Weiß, jeder bringt seinen Teil des Essens mit, gegessen wird an einer gemeinsamen Tafel, und am Ende wird alles wieder mitgenommen.
TAFELDie weiße Tafel: Checkliste
Weiß wirkt nur, wenn es wirklich alles ist. Was du brauchst:
- Klapptische hintereinander stellen, darüber weiße Tischdecken oder weiße Bettlaken – Bettlaken sind günstiger und lang genug.
- Weißes Geschirr, Stoffservietten und Gläser mit Stiel. Pappgeschirr in Weiß geht auch, wirkt aber weniger festlich.
- Weiße Blumen in Gläsern: Schleierkraut, Margeriten, weiße Rosen oder Hortensien.
- Weiße Stumpenkerzen in Windlichtern, damit der Wind sie nicht ausbläst, dazu Lichterketten in Warmweiß.
- Weiße Stühle oder Bänke mit weißen Kissen.
- Wunderkerzen für den Moment, in dem es dunkel wird – ein Eimer Sand zum Ablöschen daneben.
- Feuchttücher und Fleckenstift: Rotwein ist an diesem Abend der Feind.
MENUHelles Menü zum Mitbringen
Passend zum Motto ist das Essen hell, und es muss transportabel sein. Teile die Gänge in der Einladung auf: Ein Drittel der Gäste bringt Vorspeisen, ein Drittel Hauptgerichte, ein Drittel Desserts.
- Vorspeisen: Ziegenkäse-Crostini mit Honig, Spargelsalat, Burrata mit Basilikum, weiße Bohnencreme mit Fladenbrot.
- Hauptgerichte: Kalter Nudelsalat mit Zitrone und Parmesan, Hähnchen in Estragon-Sahne, Quiche mit Lauch und Feta.
- Desserts: Panna cotta im Glas, Kokos-Makronen, Baiser mit Sahne und hellen Beeren.
- Drinks: Weißwein, Champagner oder Crémant, weiße Sangria (Weißwein mit Pfirsich, Melone und Holunderblütensirup), alkoholfrei Holunderschorle.
VORVERKAUFEinladung zum Motto „Party en Blanc“
Ganz in Weiß: Am [Datum] um [Uhrzeit] decken wir in [Ort] die weiße Tafel unter freiem Himmel. Komm von Kopf bis Fuß in Weiß und bring etwas fürs Picknick mit. Es gibt Chansons, Kerzen und Wunderkerzen zum Sonnenuntergang. Sag bis [Antwort bis] Bescheid. [Name]
Party en Blanc! [Datum], [Uhrzeit], [Ort]. Alles in Weiß, Picknick mitbringen. Zusage bis [Antwort bis] an [Name].
ZUGABEHäufige Fragen
Was zieht man zum Motto „Party en Blanc“ an?
Komplett in Weiß. Gut passen zum Beispiel: Weiße Kleidung von Kopf bis Fuß, Weißer Hut oder Fächer und Weiße Sneaker.
Welche Deko passt zum Motto „Party en Blanc“?
Die Deko-Farben sind Petrol und Gold. Ideen: Weiße Tischdecken und Servietten, Weiße Blumen, Kerzen und Laternen und Lichterketten.
Was gibt es zum Motto „Party en Blanc“ zu essen und zu trinken?
Picknick: jeder bringt sein Essen mit, Helle Speisen: Fisch, Käse, Baguette und Baiser. Zu trinken: Weißwein, Champagner und Alkoholfrei: Holunderblüten-Schorle.
Welche Musik passt zum Motto „Party en Blanc“?
Zum Beispiel „La Vie en rose“ von Édith Piaf, „Ganz in Weiß“ von Roy Black, „Les Champs-Élysées“ von Joe Dassin und „Nights in White Satin“ von The Moody Blues.
Welche Spiele passen zum Motto „Party en Blanc“?
Wunderkerzen zum Sonnenuntergang und Servietten-Schwenken als Begrüßung.
Für wen eignet sich das Motto „Party en Blanc“ und wie viel Aufwand ist es?
Passt für: Erwachsene, für laue Sommerabende. Der Aufwand ist mittel (2 von 3).